菱の実は食べられます！！

テンちゃん！！体育の日での3連休は

お天気も良く絶好の行楽日和になったね～






ホントね～お父さんとお母さんもお出かけしたみたいね～

最初は秋月にお蕎麦を食べに行って

帰りにコスモスでも見れたらと思っていたらしいんだっけど

福岡ICに入った途端、鳥栖JCTまで15キロ渋滞の看板をみて

急遽予定変更したんだって^_^;

でも、お父さんのお蕎麦が食べたい気持ちは変わらず

若宮ICで下りて、飯塚方面に食べに行ったらしいわ！！






いつもならざるそばを食べるんだけど

たまには、暖かいのもいいかもと温そばを頼んだらしいのよ。

それが、お父さんの大嫌いな干しシイタケで取ったダシに

そのシイタケを甘辛く煮たのが

かまぼこやネギと一緒にトッピングされて出てきたから

お父さんは、食べるには食べたんだけど

もう二度と食べん！！とご機嫌斜めだったらしいのよ^_^;

でも、お母さんが言うには

トッピングのシイタケはお母さんが2人分食べたし

せっかく撮ったお蕎麦の写真もお店の名誉の為にボツになるし・・・

って、ボヤいてたわ～







でも、コスモスは見ることができて良かったね♪

ケンケン！！この写真に騙されたらダメよ！！

これは帰りにお買い物に寄った【農楽園八木山】に

1畳分くらい咲いていた地味なコスモスらしいわ～







じゃあ、この時期何十万本も咲いてる圧巻のコスモス畑じゃないんだね！！

そうよ～でも、その農楽園で珍しいものを買って来たらしいわ～






へ～これって何？？

菱の実なんですって！！

この【菱】の実から、菱型が出来たそうよ！！






そんな物欲しそうな顔して見てるけど

ケンケンには大人の味はわからないと思うわ！！

大人の味・・・・？？


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私も始めて食べる菱の実。

いろいろ検索してみると

塩ゆでして食べるのが一番無難かと思い

30分ほどゆでて食べました。

真ん中を包丁で切って2つに割り

殻をむいて食べます。

味は高級食材のユリ根や

おせちには欠かせないクワイに似てるようですが

珍しいからおいしいのであって

栗や芋にはかなわないと思います。